Ernährung und chronische Erkrankungen
In verschiedenen Projekten untersucht die Abteilung die Assoziation von Risikofaktoren auf chronische Erkrankungen. Abdominelle Adipositas stellt sich zusätzlich zu allgemeiner Adipositas als Risikofaktor für Leberkrebs heraus. Um diesen Zusammenhang zu untersuchen nutzten wir Daten der europäischen EPIC-Studie. Einen ähnlichen Zusammenhang haben wir in einer Studienpopulation von Diabetikern in der europäischen EPIC-Studie festgestellt. Als Prädiktoren für Mortalität bei Diabetikern untersuchen wir weitere Ernährungs- und Lebensstilfaktoren. Förderung: DFG, EFSD sanofic-aventis